正所謂，有需求才會有發明。在雪櫃未流行的1960年代，一個葡萄牙的小村莊萊里亞（Leiria）經常有很多剩下的肉和豆，於是有人發明了一道用剩肉和豆製成的燉菜，其後竟意想不到地發展成為一道著名的葡萄牙家常菜，名為Feijoada。這道不簡單的燉菜成就了一間餐廳的突破性故事，令皇家葡萄餚由一家肉舖和葡萄酒酒館，演變成享譽全球的餐廳。現在，餐廳已由始創人的女兒Elisabête Real和丈夫Fernando Real一起經營。
Tromba Rija於2014年在澳門旅遊塔開亞洲首間分店，其中文名稱「皇家菜餚」的靈感來自於Elisabête和Fernando的家族姓氏(Real)。
現在您可以在澳門旅遊塔中，盡享傳統葡萄牙菜的鄉村風味。餐廳採用了典型的葡萄牙風格，並設有私人飯廳、戶內及外餐桌，提供逾150個座位，歡迎宴會。
馬上訂座或預付座位，享用美味的自助午餐、下午茶或自助晚餐吧！
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除了用餐當日可免10%服務費，每位預付客人更可獲贈免費飲料一杯，無需額外花費！
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條款及細則適用
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兒童
拒絕入場
皇家葡萄餚備受歡迎的招牌葡式烤乳豬現正提供外帶選擇！於澳門旅遊塔官網可以輕鬆預訂並帶回家享用，與親朋好友分享這道經典佳餚！
適用至12月31日
凡出示澳門居民身分證或藍卡，即可享自助午餐（週六及週日）及自助晚餐（週二至週日）八折優惠。
熱頭盤
南瓜沙律配松子及羊芝士 或 酥炸鱈魚
餐湯
精選是日餐湯
主菜
薯絲馬介休 或 紅酒汁炆牛尾飯
甜品
肉桂焗蛋白 或 朱古力薑蛋糕
3道菜 - 每位澳門幣 198元
4道菜 - 每位澳門幣 248元
- 葡式蛋撻
- 朱古力布朗尼
- 豬肉三文治配焦糖洋蔥及蒜茸
- 馬介休球配波椒醬
- 非酒精飲品一杯
每位澳門幣 168元
