菜 谱 一

鲜蟹肉竹笙冬瓜盅

奇异果香芒带子

干烧明虾酿面

清蒸海红斑

五秀素炒

崧子瑶柱炒野米饭

士多啤梨糯米糍

杨枝甘露

合时水果盆

每席四位用$9,88.00
另加10%服务费

 

菜 谱 二

南北五福盛盆
( 吊烧金钱鸡,潮式花姿片,酸辣菜卷,
宁式炝海蜇,炭烧乳猪件 )

砂锅云吞鸡煲鲍翅

大海斑古法蒸球

崧子烧汁炒鲜菌

木耳千层扣肉

云腿白菜虾仁煨面

榄仁瑶柱炒饭

杨枝甘露

士多啤梨糯米糍

淮扬枣泥拉糕

合时水果盆

每席十二位用$2,880.00
另加10%服务费

 

菜 谱 三

鹅肝鲜菌酿焗向螺

金腿玉朁带子花蚌

士多啤梨脆虾球

水云翠环柱脯

原窝鸡炖鲍翅

糟溜海青斑

金陵白玉卷

玉桂盐香鸡

渔庄海鲜炒饭

上汤水饺手拉面

香芒杨枝甘露

南湖甜美点

合时水果盆

每席十二位用$3,380.00
另加10%服务费